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寿眉氏评分
寿眉是一种优质白茶,不同的产地、采摘标准和加工工艺决定了贡眉的不同等级和分类。
特级:外形细腻,心形多而肥,叶片幼嫩;颜色为灰绿色或深绿色,颜色协调;汤呈浅橙色,清澈透明;它尝起来又甜又醇;叶底黄绿色,叶柔软明亮;
一级:外观暴露不加注意,叶子仍嫩;颜色为深绿色,和谐;汤是橙色的,清澈透明;口感略带甜味,醇厚;叶底灰绿色,叶柔软明亮;
Ⅱ级:形态为千足虫,稍显明显,叶厚而老;颜色为深绿色或黄绿色,颜色杂;汤的颜色为深黄色或微红色;味道浓郁醇厚;叶底深绿色,红色片状,叶质坚硬厚实;
第三级:形状薄,叶厚而老;黄绿色,花色干杂;汤呈深黄色,近乎红色;口感浓烈略浓或清淡略浓;叶底暗,夹红章,叶厚而老;
一个值得收藏的寿眉需要好的原料和老茶师的精心制作。这样,经过多年的沉淀,它就会退化成一种优质的老白茶。
白茶什么季节好
春季气温适中,雨量充沛,茶树经过前一年秋冬的长时间休养,营养丰富。尤其是氨基酸和维生素的含量是一年中最高的。春季采摘的白茶(白毫银针白牡丹)芽肥,色泽翠绿,叶软,白毫外露,味道鲜美。
2.夏茶
与春茶相比,夏茶采摘较少,这主要是因为夏茶味道不足。关于夏茶和夏夜茶的开始。夏季气温较高,光线强,茶树生长快,有利于茶叶的碳代谢。产生大量苦味茶多酚。因此,夏茶有一种苦味。
3.秋茶
秋季降水少,气候干燥,在茶叶的生长、采摘和生产过程中,茶叶的香气能得到最大程度的保持。在低温干燥的温度下制作的茶,不仅保持其内质完整,而且水分少,香气多。因此,秋茶具有香气浓郁、口感醇厚的特点。
福鼎白茶一线品牌
1.福义堂
2.张元吉
福鼎张元吉茶业有限公司由成立于1991年、成立于1998年的福鼎名茶新技术研究院改制而成。2000年注册商标为张元吉。张元吉的商标名取自1868年。经过百年的制茶技艺和历史文化传承,经过五代人的努力,新建的张元济工厂以崭新的形象坐落在美丽的海滨城市福建福鼎。张元济茶业位于国家著名风景名胜区太木山脚下,主要以福鼎大白茶(国茶一号)和福鼎大好茶(国茶二号)为优质绿茶原料,结合公司自身技术力量优势,开发、开发、加工生产各种名茶,福鼎优、新、特茶产品。主要产品有:白毫银针、白牡丹茶、贡眉、寿眉等系列白茶。
3.绿雪芽
绿雪芽古茶树福鼎大白茶始祖。绿雪雅品牌隶属于福建天湖茶业有限公司,天湖茶业是在继承福鼎茶厂和茶叶公司主要骨干和技术实力的基础上于2000年成立的。目前产业链已覆盖茶叶科研、栽培、加工、销售、茶文化传播等多个领域。公司本着质量领先、专业专注、合作共赢的整体理念,生产销售有机绿茶、有机白茶、有机红茶、高山茶等系列产品。各系列产品以其独特的风格、稳定的品质和深厚的文化底蕴,深受广大茶人的好评。
以上三个福鼎白茶品牌不仅是福建当地知名茶叶企业的品牌,也是中国一线品牌。您可以根据需要选择!
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