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如何泡寿眉茶
1.准备:茶具是泡茶必不可少的。让我们先准备茶壶、茶杯、汤匙和其他茶具。
2.洗暖杯:将茶具用沸水洗净,同时达到暖杯效果。
3.放茶和洗茶:用茶匙将少量茶叶放入茶壶,倒入沸水中。第一次是洗茶,冲泡时间约为10秒。洗茶是为了去除茶叶中的杂质。冲泡时间过长会导致茶叶中营养成分的流失。
4.冲泡:再次倒入沸水冲泡,直到茶被拉长。
5.茶:把浸泡过的茶倒进一个合理的杯子里。
6.把茶分成杯子:把一个合理的杯子里的茶分成一个小杯子,然后你就可以喝了。
在漫长的岁月里,茶叶经历了由新变旧的过程,品尝其微妙的生长和变化也是非常感人的。
贡眉的冲泡步骤
1.设备:将贡美冲泡设备一个一个的带到舞台上。
2.制水:将沸水倒入玻璃壶中备用。
3.观水:从黄浦江源头取水,高高冲入观水瓶,然后插上白茶叶的枝干。泉水清澈,树枝漂浮在水中,给人一种运动的感觉。
4.赏鲜叶:贡眉的鲜叶看起来像兰花,叶肉白色,叶脉绿色。他们很新鲜,想出来。
5.暖杯:往茶杯里倒一点开水。茶婆双手捧着杯子,转动杯子,把水倒进杯子里。
6.茶:用茶匙舀一点贡眉,放入茶莲花中,然后在每杯中加入约3克的白茶。
7.浸泡:提起水壶,沿着杯壁将水冲入杯中。水的体积大约是杯子的四分之一。目的是浸泡茶叶,使其初步膨胀。
8.携茶携香:左手捧杯底,右手捧杯。顺时针轻轻旋转茶杯,使茶叶进一步吸水,充分发挥香气。远程香味持续约0.5分钟。
9冲泡:冲泡时采用旋转注水法,可享受茶在杯内上下旋转,加水量应控制在杯内三分之二左右。冲泡后静置2分钟。
11品茶:品尝贡眉,先闻香味,然后观察汤的颜色和杯中上下浮动的玉白色透明芽叶,然后啜饮。这茶尝起来新鲜、甜、香。
12看叶底:贡眉不同于其他茶。除了清新醇厚的口感和优雅的香气外,其独特的特点是叶子的透明度和茎脉的翠绿。在叶子的底部,你可以看到浮盘中沏茶的美丽姿势。
13收集:客人喝完茶离开时,及时收集,并向客人致意送行。
茶被比作一个有数千种风俗习惯的年轻女子。那么老茶如果经过锤炼,具有强大的功效,就会被称为生日之星。福鼎白茶以其一年茶、三年药、七年宝的美誉,逐渐进入茶客的视线。有什么影响?现在让我们来了解一下!
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