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2022-06-16 626 福鼎白茶制作工艺 喝白茶的好处 冲泡白毫银针的水温水质 白牡丹茶的品质特征
喝白茶的好处
1.减肥:英国一项营养调查显示,长时间喝下午茶的女性更有条理。据了解,茶含有脂肪酸,以消除油腻。
2.辐射防护:茶叶中的脂多糖具有辐射防护作用。吸收放射性物质锶90和钴60毒性的能力
3.防止口腔异味:茶叶中含有的单宁酸具有杀菌作用,可防止食物残渣滋生细菌,从而有效防止口腔异味。
4.延年益寿:茶叶中的微量元素锰、锌、硒、维生素C、P、e和茶多酚能清除氧自由基,抑制脂质过氧化。因此,喝茶通常确实有一定的延年益寿作用。
治疗痤疮:茶叶具有抗菌、消炎和降低激素活性的作用。它已成为治疗痤疮的好选择。
老白茶汤色
陈年白茶冲泡后,汤色呈暗黄色或琥珀色,清澈明亮,无杂质,且年份越长,汤色越深,有的甚至呈红棕色!
浸泡白毫银针的三要素
1.茶叶用量
首先,白毫银针冲泡的第一要素是茶叶的量,必须控制好。然后白毫银针一般是在有盖的碗或玻璃杯中冲泡的。干茶的量是有盖碗的30%。普通盖碗的容量为120毫升,因此足够放4-6克干茶。
2.水温
第二,白毫银针冲泡的第二个要素是水温,不能过高或过低。它需要得到很好的控制。白茶中的白毫银针都是由茶芽组成的,茶芽比较嫩嫩。它通常是在80-85℃下用水冲泡的。含有白牡丹、贡眉和寿眉等叶子的白茶是在100℃下用沸水冲泡的。
3.冲泡时间
你什么时候喝白牡丹茶
为了喝到最好的白牡丹茶,你必须注意你的储存时间。同时,你还必须知道,每种茶都有自己的最佳饮用时间,白牡丹茶也是如此。一般来说,开封后的头几个月是喝白牡丹茶的最佳时间。如果长期保存,不会变质,但已经过了最佳饮用期,味道也不如最佳饮用期。由于很多消费者对白牡丹茶的保存不是很好,很多茶叶因水分而变质,所以白牡丹茶必须尽快饮用,不能拖得太久。
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