福鼎白茶的冲泡技巧,白牡丹茶的主要功效

白茶品牌 2021年12月12日 11:58 452 白茶

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白茶的功效

1.减压

白茶富含茶多酚。具有降血压、降血脂、降血糖的作用。经常喝也可以防止生气。

2.延年益寿

白茶比其他茶含有更多的类黄酮。经常饮用可以延年益寿，尤其适合做保健茶。

3.低血糖

白茶中含有大量的活性酶因子，可以提高人体内脂肪酶活性的含量，促进脂肪分析和代谢，有效抑制胰岛素的渗透，有助于分析体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。

4.保肝

白茶富含黄酮类化合物，能加速乙醇代谢，快速分解乙醛，从而减少有害物质对肝细胞的损伤。

5.清热解毒

白茶含有多种营养成分和功能。长期存放的白茶具有驱寒作用。散热、解毒等功效，也可作为小儿麻疹的解热药，效果极佳。

简言之，有许多白茶品牌。以上只是众多品牌中的一小部分。当然，小编认为不管哪种牌子的白茶都值得喝！

福鼎白茶的冲泡工艺

福鼎老白茶品种较多，主要有寿眉（贡眉）、白牡丹、白毫银针等，不同品种的冲泡次数不同，一般为5-8次。所以寿眉茶属于大叶茶。叶子比较大，不容易品尝。你可以煮着喝。味道会更好。你可以煮3-5次；白牡丹茶属于一芽一叶茶。这茶很嫩，所以水温在90度左右。好的白牡丹入口醇厚柔软，回味甘甜，8泡后仍有香味；白毫银针是嫩芽，温度在85度左右。茶汤醇厚柔软，回味甘甜，8个泡泡仍有余香。

福鼎白茶的冲泡技巧

1.恒温器：将开水分别倒入白瓷碗、白瓷杯和茶杯中。茶具本身有一定的温度，可以更好的刺激茶叶的香气。

2.茶具：取约6克茶叶，放入一个约260摄氏度的有盖碗中。

3.泡茶：由于白毫银针细腻，水温控制在90度左右，并沿杯壁缓慢注水，避免高温损害茶叶内在品质

4.汤：一水约2-3秒，两水出于同样的原因，三水用于适当延长时间。

5.闻一闻茶：先闻一闻，再尝一尝。你突然感觉到满满的香味和无尽的回味。你通常可以用一个带盖的碗浸泡10次以上。它对泡沫有很强的抵抗力。它是甜的，芳香的，醇厚的和甜的。

白牡丹茶的主要功效

它具有润肺清热的作用。它常被用作药物。此外，茶叶富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、维生素、锌、硒等微量元素。生涎止渴、清肝明目、提神醒脑、镇静降压、防龋固齿、解毒利尿、去脂祛瘀、减肥美容、养颜延年益寿等功效，预防和治疗流感、预防辐射、预防癌症和癌症，被公认为当今最安全、最营养的绿色健康饮料。

白牡丹茶属于白茶，是中国十大名茶之一。白牡丹茶是两片叶子，中间有一个叶芽。叶子呈波浪状凸起，叶子肥嫩，边缘略微卷曲，叶子背面覆盖着白色绒毛。酿制后，绿叶衬托出娇嫩的叶芽，形状优美，宛如牡丹的初芽，十分幽雅。茶汤清澈，杏黄色，茶香醇厚清新。