福鼎白茶的冲泡步骤,白毫银针品质特征

白茶的泡法 2021年12月17日 10:25 452 白茶

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福鼎白茶的功效

1.降火消炎茶

福鼎白茶具有清热明火的功效，非常适合容易发怒的人饮用。同时，最新研究还表明，白茶提取物可以防止葡萄球菌感染、链球菌感染和肺炎等细菌的生长。

2.女茶

福鼎白茶具有延缓衰老、美容的功效。是爱美女性理想的美容茶。由于白茶的自由基含量最低，多饮白茶或使用白茶提取物可以延缓衰老和美容，因此受到现代时尚人士，尤其是都市女性的欢迎。

3.伴茶

福鼎白茶本身具有良好的清热祛火作用。在这一点上，如果你遇到这样的情况是非常好的。换句话说，喝红酒和白茶可以将红与白结合起来。白茶可以解决喝红酒容易生气的问题。可以说，它是现代成功人士社交的好伴侣。

4.梦幻茶

福鼎白茶有改善睡眠的作用。这对那些通常睡眠不好的人是有好处的。因为白茶可以清热降火，使人头脑清醒，镇静神经，帮助人们获得健康和良好的睡眠。

福鼎白茶具有缓解和消除疲劳的作用。对于旅途中的人们来说，在这个时候喝一杯福鼎白茶是非常好的。因为白茶具有耐泡沫的特性，每天一杯茶可以很好地缓解或消除旅途中的疲劳。

白茶的价格

1.白毫银针价格

（1）一年pekoe银针参考价格

白毫银针特级茶一年价格4600元/公斤，白毫银针特级茶一年价格3200元/公斤。

（2） pekoe银针三年参考价格

白毫银针特级茶三年贮藏价格为7900元/公斤，白毫银针特级茶三年贮藏价格为5500元/公斤。

老白茶的收藏价值

白毫银针特级茶存放7年价格约为16500元/公斤，白毫银针特级茶存放7年价格约为11500元/公斤。

2.白牡丹价格

（1） 2017年白牡丹参考价格

白牡丹特级茶储存一年的价格为每公斤1600元，三年为每公斤2880元，七年为每公斤6000元。

白牡丹一级茶储存一年的价格为每公斤800元，三年1450元，七年3000元左右。

白牡丹次茶贮藏一年的价格为每公斤500元，三年860元，七年1800元。

（2） 2018年白牡丹参考价格

白牡丹特级茶一年存放2400元/公斤，三年4100元/公斤，七年8600元/公斤。

白牡丹一级茶储存一年的价格为每公斤1400元，三年为每公斤2400元，七年为每公斤5000元。

白牡丹二次茶一年储存800元/公斤，三年1400元/公斤，七年2800元/公斤。

福鼎白茶的冲泡步骤

3.贡眉、寿眉价格

贡眉白茶的价格受品级和年份的影响。一等贡美大约一年420元一斤，三年700元一斤，七年1500元一斤。

二次贡眉约一年230元一斤，三年400元一斤，七年820元一斤。

至于寿眉茶的价格，寿眉茶和贡眉茶的价格相差不大，也在每公斤几百元到一千元之间。取决于质量水平。

老白茶的收藏价值

老白茶，即白茶存放多年，其中多年是指合理的保质期，如10~20年；在多年的贮藏过程中，茶叶内部成分变化缓慢，香气成分逐渐挥发，汤色逐渐变红，味道变得醇厚，茶的性质逐渐由凉变暖。

一般来说，茶叶的保质期为两年，因为两年后，即使保存完好，茶叶的香气也会消失，但白茶则不同。像生普洱一样，储存时间越长，越醇香。被誉为一年茶、三年药、七年宝。一般来说，五、六年的白茶可视为老白茶，十、二十年的老白茶已经很少见了。白茶存放时间越长，其药用价值越高。因此，老白茶具有很大的收藏价值。

白毫银针品质特征

1.扔茶

根据容量的大小，茶叶的量一般是盖碗量的三分之一，应该少一些，不要太多。

2.洗茶

洗茶醒茶，又称温湿泡。使用中温开水，然后用湿润的方法慢慢唤醒茶叶。

3.冲泡

冲泡的水温应该很高。方法是沿盖碗边缘缓慢注入。水流必须低，不能冲到茶叶上。

4.汤喝完了

要掌握做汤的时间和方法。在注满水后，停留5秒钟以制作汤。方法应平坦、稳定、快速。碗应该是平的。做汤时，应尽快将汤排干。沥干后，可轻轻打开盖子，让茶叶通过氧气，使茶汤更加美味。

一般来说，福鼎白茶是一种具有浓郁中国风味的茶。因此，对于白茶而言，无论使用何种茶具冲泡，都应尽可能体现福鼎白茶的这些特点。有很多合适的冲泡设备，需要尽可能掌握具体的冲泡方法！

pekoe银针的质量特性

1.白毫银针的茶芽肥，外面有白毫。颜色是银白色。白毫银针整体直如一根针。成品茶的芽头很肥。福鼎白毫茶芽处的绒毛很厚，看起来很有光泽，汤色为浅杏黄。

福鼎白茶的功效