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老寿眉与新寿眉的区别
1.视图外观
如果是老寿眉,时间越长,碎裂越严重,其外观会形成一种明亮而平静的蜡状光。你一眼就能发现它的多样性。
2.查看叶底
好的老白茶。即使经过10年的储存,它仍然很好,充满活力。然而,如果寿眉的叶子底部在冲泡后呈黑色腐烂,那就不是老寿眉了。
3.闻香
因为它不是真正的老寿眉,茶的知识,它可能有很强的仓库风味,可能有发霉的味道,但真正的老寿眉无论储存多长时间都有一种自然的陈化味道,而且常常令人愉快地询问。
4.茶汤
酿制后的老寿眉茶的特点非常明显。更明显的是,储存了10-20年的老寿眉茶将会产生非常明显的变化。香气会逐渐挥发,味道会变得醇厚,茶的性质会由凉变暖。冲泡后的茶汤会变红。
贡眉白茶的贮藏方法
贡眉茶饼可以冷藏。在储存过程中,可以用保鲜袋密封,然后储存在冰箱的冷藏室中,这样可以长期储存,而不会变质。但是,贡眉白茶在冷藏过程中不能与有辛辣气味的食物放在一起,否则容易产生交叉风味,影响贡眉茶饼的口感。
2.木炭保存
贡眉茶饼也可以用木炭保存。将包装好的贡眉茶饼放入密封的纸箱中,并在其周围放置干净的木炭。木炭具有很强的吸附性能,能吸收空气中多余的水分和异味。它可以为贡眉茶饼提供一个良好的保存环境,并能保存很长时间,但在保存过程中,应将用于保存贡眉茶饼的木炭取出晒干,否则会影响保存效果。
3.生石灰保存
贡美茶饼也可以用生石灰保存。保存时,将贡眉茶饼包装好,放入大茶壶内,生石灰放入干净的小布袋内,封口放入茶壶内,然后将茶壶盖封口,存放于阴凉通风的环境中。这样,茶叶不会长时间变质,因为生石灰是一种非常强大的天然干燥剂,用它来保存贡眉茶饼,不仅可以防止茶叶变质,而且可以保持茶叶的持久香味。
5.奶茶饮用法
主要功效:好喝
配料:白茶、牛奶。
做法:牛奶和白茶的比例为1:1。奶茶是按照传统在泡茶后加入牛奶制成的。饮用时,口感醇厚顺滑。白茶以回甘而闻名。茶进入喉咙后,嘴里会有阵阵甜味。牛奶特有的牛奶香气与茶的香气和茶的甜味相得益彰,令双唇回味无穷。
适用人群:此款适合喜欢喝奶茶的茶友。
标签: 老寿眉与新寿眉的区别 贡眉白茶的储存方法
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