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如何泡老寿眉白茶
1.准备一套紫砂壶茶具。紫砂壶茶具是泡茶的最佳选择。紫砂壶能保留茶叶原有的香味,保温效果也特别好。如此珍贵的老寿眉白茶,最好用紫砂壶茶具冲泡,以显示其价值和独特的口味。
2.将紫砂壶内的茶具洗净,取出约6克老寿眉白茶放入紫砂壶内。这时,你需要烧开水。最好用矿泉水在水壶里煮。不要用自来水喝中国十大名茶。
3.酿制老寿眉白茶的最佳水温是100度开水。将沸水倒入紫砂壶,装满后盖上盖子。这时,你可以倒茶汤了。同样的动作可以重复两次,以唤醒茶叶。
4.醒来后,下一步就要开始了。酿制老寿眉白茶的最佳水温是95度的开水,开水也可以装满茶壶。等了半分钟左右,你就可以倒出老寿眉白茶来品尝了。
5.之后,老寿眉白茶的浸泡时间需要再等一段时间。老寿眉白茶的茶性非常耐泡,可以连续多次冲泡而不影响其口感。
福鼎白茶的诞生
福鼎太姥山曾是古代道教神仙的隐居修行之地,与茶有着深厚的渊源。
明代《光裕记》记载,著名的茶叶和绿雪芽产于阜宁太姥山。清代,福鼎人开始采摘菜茶的嫩芽制作银针,这是白毫银针的原型。后来,有人把太姥山上的绿色雪芽移植到福鼎点头镇。下山后,绿色的雪芽具有很强的适应性。幼芽被绒毛、白色和水晶覆盖。它们发芽早,产量高。他们被称为福鼎大白,这是福鼎白茶的祖先今天。
如今,太姥山上有一棵百年树龄的福鼎大白母树,守护着水土。
一般来说,150毫升水和5克茶就足够了。水温要求在95℃以上,第一次浸泡时间约5分钟。过滤后,将茶汤倒入茶杯中饮用。第二个泡泡只需要3分钟,也就是说,应该用饮料浸泡。一般来说,一杯白茶可以冲泡四到五次。
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