君山银针和白毫银针，它们一样吗？

君山银针和白毫银针都是中国十大名茶之一。很多人不知道君山银针和白毫银针是不是同一种茶。君山银针属于黄茶，白毫银针属于白茶。虽然它们的名字差别不大，但却是两种不同的茶。

君山银针

君山银针

君山银针是中国著名的茶叶之一。君山产于湖南岳阳洞庭湖，细如针，故名君山银针。它属于黄茶。成品茶芽头结实，长度均匀，内表面金黄色，外层完全外露，包装牢固。茶芽的形状很像一根银针，又叫金香玉。金镶玉，尘心去，月来洞中。君山茶历史悠久。它产于唐代，名扬天下。据说文成公主结婚时把君山银针茶带到了西藏。

白毫银针

百好饮茶创建于1796年，是中国六大茶种之一。其产地在福建，主产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地。其外形特征为直针状，满头白毫，如银白似雪。

由于鲜叶的原料都是茶芽，成品茶的形状像针，颜色像银一样白，故名白毫银针。它的针状茶叶大约有三厘米长。

君山银针

君山银针与白毫银针的区别

一：茶与产地不同



2.白毫银针。这是一种白茶。产于福建省福鼎县。它因其浓密的白毫、银色和针状外观而得名。这是最好的白茶。被誉为茶之美、茶之王。

二：形状不同

1.君山银针。它们都是用饱满的芽头做成的。茶身上长满了各种各样的毛，颜色鲜艳。

银针佩克

2.白毫银针。用鲜叶茶芽制成，成品茶呈针状，浓密的白毛，色泽银白，故名白毫银针。

三：不同的采摘时间和生产工艺

1.君山银针。采摘要求很高，必须在清明节前后7-10天采摘嫩芽，而且采摘要求很高，如在雨天、虫害天、弯腰天、空鼓天、风霜天、茶芽开放天、不大小、不薄、茶芽紫九种情况下都不能采摘。制作这种茶叶，要经过杀青、晾晒、初烤、初包、复晾、复烤、复包、烘焙8道工序，耗时78小时。

2.白毫银针。白毫银针摘下了头村丰满的嫩芽；在生产工艺上，它是一种微发酵的茶，只有在阳光下，用文火烘干后才能得到；与君山银针相比，工艺相对简单。

四：茶汤的色、味、味各不相同

1.君山银针。冲泡后，茶汤呈橙黄色。它尝起来又甜又醇。很长一段时间后它不会改变。它有独特的浓郁风味。

银针佩克

2.白毫银针。冲泡后的茶汤会呈现出白云般的闪光，通过观察茶杯，仿佛是一道风景，香气四溢，味道很蠢，味道也很鲜美。