白牡丹属于发酵茶,借助茶事宣传福鼎白茶品牌

白茶是什么茶 2021年12月31日 13:40 464 白茶

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借助茶事宣传福鼎白茶品牌

借助茶务推广福鼎白茶品牌

在2007年首届两岸茶博会上，福鼎市政府首次组织白茶企业参展。世界上最大的奥运主题定制白茶砖吸引了众多商家驻足观看，68位中央、省部级领导和专家签名留念。两艘悬挂福鼎白茶横幅的飞艇在世博会上空盘旋，引起了大家的关注。

这次品牌推广可以说是福鼎白茶开拓国内市场的一个重要里程碑。熟悉品牌推广方式的陈兴华表示，他仍然为当年的规划感到自豪。他总结了福鼎白茶作为公众品牌的推广方式：多渠道、多层次、全方位的推广。据说，福鼎白茶通过充分利用各种茶叶推广活动，举办专项活动，可以以全方位展示和创新的形式扩大与外界的交流。

事实上，福鼎白茶近年来频繁出现在各种茶艺活动中。2008年7月，福鼎市与中国人民解放军三军仪仗队达成军民共建活动，白茶质量得到间接肯定。2009年，福鼎白茶公开赛在福建省博物馆举行。由著名茶叶专家罗少军、韩驰、陈玉荣、陈金水和孙维江组成的专家组选出了当年的福鼎白茶王。福鼎白茶的质量得到了专家们的肯定。2010年，福鼎白茶作为中国世博会十大名茶之一进入世博会，这是新中国成立以来规格最高的福鼎茶国际展会。

截至目前，宁德市拥有中国驰名商标3件、省级驰名商标9件、省级名牌产品7件、省级农产品名优4件、驰名商标12件。

白茶的收藏价值

1.首次饮酒期（1-2年）

此时，白茶具有浓郁的绿色风味和清凉性。高温干燥后的水味依然存在，但也有白茶特有的芳香和甜味。此时饮用主要是尝试喝茶，并决定一种茶是否适合以后储存。

2.第二任期（3-5年）

三年后，白茶的绿茶味几乎消失，内质趋于稳定和沉淀，逐渐出现甜、醇、滑。此时，白茶可以细细品味它的味道，感受到时间带来的缓慢变化。它甜、醇、滑、嫩。缺陷逐渐消失。茶的性质由冷变暖。它很热，适合经常饮用。

3.第三任期（7-10年）

七年零十年后，白茶是最适合饮用的时期。茶叶已进入稳定缓慢的转型期。茶叶性质温和，滋味醇厚甘甜，香气纯正，丰满饱满，药用价值高，老少皆宜。

福鼎白茶的冲泡方法

1.杯酿法：适合一人单独饮用。采用杯泡法，用200ml透明玻璃，取3-5g茶叶，用约90°沸水，先将茶叶洗净，加温闻香，然后直接用沸水冲泡白茶。冲泡时间可根据个人口味自由控制。

白茶的收藏价值

3.壶酿法：适合三人或五人聚会。大腹紫砂壶茶具是最好的或大容量优雅的茶杯。取福鼎白茶约5g，放入其中。用大约90°的沸水清洗茶叶，加热并闻到香味，然后将沸水倒入其中45秒。特点：醇厚。

4.大壶法：适合集体饮用和长期饮用。取10-15克白茶，放入一大瓶瓷壶中。用90°左右的沸水冲泡后，直接冲泡，三分之一的茶汤留作储水之用。白茶具有耐泡、长期搁置、口感清雅醇厚的特点。它可以从早到晚喝。适合家庭夏日茶。

老寿眉耐泡，可以煮沸

汤色：微红、暗红色，透明有光泽。

味道：这汤柔软、饱满、光滑、有质感。它不会碰到舌头，它不苦也不涩，它的力量和持久性。茶汤冷却后，味道极为甘甜，具有明显而持久的水香。

在有盖碗中正常冲泡：最多10个气泡，甚至超过20个气泡。汤的颜色和味道没有明显的下降，香气有所减少，但柔软度和甜度没有明显变化。

烹调方法：取寿眉4克，用沸水洗净一次，浸泡两次，然后煲汤。泡茶后加入适量水，用大火将冷水烧开，转为慢火，慢火煮45分钟，熄火，静置5分钟。它具有浓郁的风味和枣树的香气。

白牡丹属于发酵茶

1.白牡丹属于发酵茶。外观丰满，叶肥嫩，波浪起伏，芽叶连枝，叶缘垂直卷曲，叶态自然，叶色灰绿色，夹银白色毛发，心形，叶背覆盖白色绒毛，叶子的边缘略微卷曲到叶子的背面，芽和叶子与树枝相连。

2.汤色为杏黄或橙黄，清澈透明，叶底浅灰色，叶脉微红，香气清新醇厚，香气清新，汤色浅黄色，味道鲜美。这是最好的白茶。

3.白牡丹茶肥嫩，叶态舒展，心肥浓，色灰绿，色银白色，香气浓郁，清新纯净，滋味醇厚甘甜，汤色杏黄清澈。

4.酿制后的白牡丹茶叶，嫩芽丛生，宛如初开的花朵，绚丽多彩；口感醇厚略带甜味，香气浓郁，鲜嫩持久，汤色杏黄明亮，叶底细嫩均匀完整，叶脉微红。

福鼎白茶的冲泡方法