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3.明亮的眼睛
白茶贮藏时间越长,药用价值越高。白茶还富含维生素A,被人体吸收后可迅速转化为维生素A,维生素A能合成视紫红质,使眼睛在黑暗中看得更清楚,预防夜盲症和干眼症。同时,白茶还含有抗辐射物质,对人体造血功能有显著的保护作用,可以减少电视辐射的危害。
如何泡白茶
白茶属于清淡发酵茶。冲泡时,需要较长的接水时间来提取内含物。这样,白茶汤的味道更醇厚和充分。具体冲泡方法如下:
1.洗茶具
冲泡白茶时,建议使用透明无色的玻璃。先用温水洗杯子。它可以同时加热和消毒杯子。
2.喝茶
根据玻璃杯的大小,按1:50的比例测量白茶,即1g茶和50ml水。一般来说,把大约2-3克的白茶倒入玻璃杯中。
往茶杯里倒一点温水。水的量不应超过茶的量。轻轻转动杯子,使白茶充分吸收水分,然后迅速倒出茶汤。
4.冲泡
沿杯壁以约90-100度的角度轻轻注入沸水,直到杯满七或八杯。冲泡约5分钟。
在喝白茶汤之前,你可以先观察汤的颜色和颜色,茶芽的美丽姿态,闻到茶的浓香。
白毫银针茶的功效
白毫银针茶味温性寒。具有解毒、解热、降火的作用。它常被用作药物。它被认为是治疗中国北方麻疹患者发热的良药;具有提神、清热、抗炎、抗癌、抗辐射等保健功能。
总而言之,金骏眉和白毫银针都是很好的茶。当然,它们也是值得饮用的优质茶。但如果金骏眉和白毫银针想问哪一个好,应该是白毫银针更好!但是没有绝对的答案!
白牡丹的生产工艺
生产白牡丹的原料主要是政和大白茶和福鼎大白茶的芽叶,有时也用少量水仙品种进行调配。制成的毛茶分别被称为政和大白(茶)、福鼎大白(茶)和水仙大白(茶)。
白牡丹的制作不是油炸和揉捏,而是干枯和烘焙,但工艺不易掌握。
室内自然凋谢品质最好。芽和叶均匀、薄薄地铺在水筛(一种竹筛)上,没有重叠。当萎凋失水至70%干燥时,两个筛子组合成一个筛子,当80%半干燥时,两个筛子组合成一个筛子。当萎凋至95%干燥时,将其筛分,置于烤箱中,在90-100℃下烘焙,即毛茶。
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