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福鼎白茶的营养价值
经生化测定,福鼎白茶中氨基酸含量很高,约为6%,最高可达9%,是普通绿茶的3~4倍;茶多酚含量为10%~14%,酚氨比仅为1.6~2.3。这种罕见的高氨低酚现象也是白茶芽香气浓郁、味道鲜美的生化基础。高含量的氨基酸,特别是茶氨酸酸酸,有利于血液免疫细胞促进干扰素的分泌,从而提高人体对外来侵略的抵抗力。多喝白茶当然更有利于抵抗病毒的侵袭,对改善记忆力、降血压、减肥、保肝、防暑降温、排毒、治疗牙痛有明显作用。
正确使用盖碗酿制pekoe银针的方法
1、 准备茶具
酿制北口银针的茶具相对简单,只要准备好:玻璃盖碗、茶海、滤茶器、茶杯和茶夹。
2、 火壶暖杯
准备好茶具后,用沸水清洗所有茶具。
3、 称茶
清洗完所有茶具后,你就可以开始称量茶叶了。将克刻度设置为零,称取5g茶叶。
这些准备工作完成后,开始冲泡。
1.注水
酿制pekoe银针时,应从盖碗壁定点注水。
如下图所示,在盖碗侧面找到一个点,并从该点连续注入沸水。
将水倒入盖碗的4/5处。如果你加太多的水,你会觉得热。
2.浇水
用白玉银针酿制时,必须采用快速出水的方法。
换言之,在加水后,茶友应该尽快倒出水来。
当你从水里出来时,一定要把盖碗里的水排干。
3.分茶
水出来后,就可以开始享用白毫银针茶汤了。
对于每个后续气泡,请参阅步骤4。
以上是用盖碗冲泡白毫银针的全过程。
喝白牡丹茶的好处
1、经常饮用白牡丹茶,具有退热消暑的功效。这是夏天的好饮料。
2、它使人感到愉悦和放松,茶叶富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、维生素、锌、硒等微量元素。
3、生涎止渴、清肝明目、清脑醒脑、镇静降压、防龋固齿、解毒利尿、去脂祛瘀。
4.喝白牡丹茶通常有很多功效,如减肥美容、美容长寿、预防和治疗流感、辐射、癌症和癌症
5.白牡丹茶富含多种氨基酸。天气很冷。夏天喝白牡丹茶能有效预防中暑。
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