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白茶的营养价值
白茶具有三抗辐射(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)和三降(降血压、降血脂、降血糖)的保健作用。同时,还具有滋补心、肝、眼、神、气、面的保健作用。
白茶冲泡技术
1.茶叶的选择
一般来说,优质白茶有一个芽和两片叶。干茶是绿色和新鲜的,略带金黄色。闻后香气清新,形状细腻整齐。
2.准备茶具
冲泡白茶一般使用透明玻璃或透明玻璃盖碗,就像红茶一样。你可以通过玻璃杯在水中品尝各种各样的白茶。
3.泡茶用水
由于白茶细嫩,冲泡时水温不宜过高。一般控制在80~85℃为宜。
向茶杯中倒入少量沸水,双手握住茶杯,转动并倒出水,以使茶杯保持一定温度。
5.把茶弄湿
用茶匙舀一点白茶,放入茶莲花中,然后在每个杯子里放大约3克白茶,提起茶壶,沿着杯壁将水冲入杯子。水的体积大约是杯子的四分之一。目的是浸泡茶叶,使其初步膨胀。
6.运输茶叶和香料
这是关键。左手握住杯底,右手握住杯子。顺时针轻轻旋转茶杯约半分钟,使茶叶进一步吸收水分,充分发挥香气。
7.回旋加速器注水
冲泡时采用旋转注水法。你可以享受茶在杯中上下旋转。加水量应控制在杯子的三分之二左右。冲泡后,静置2分钟。
8.闻和尝茶
先闻一闻清香,再看汤的颜色,看杯里玉白透明的嫩芽和叶子上下浮动,像兰花。在叶子的底部,你可以看到浮盘中沏茶的美丽姿势,然后啜饮一口,回味甘甜。
寿眉白茶的功能
1.清热解毒
2.戒毒
寿眉茶是热的,不冷也不热。它有助于人体排除毒素和新陈代谢。
3.其他职能
寿眉茶不仅可以在夏天退烧、消暑。这是夏天最好的饮料。它还含有人体所需的许多矿物质和微量元素。它不仅能分泌唾液、止渴、清肝明目,还具有提神醒脑等特殊功效。它现在是最绿色和安全的健康饮料。
提示:
白毫银针不仅营养价值高,而且具有许多优良的治疗效果。它对人体健康非常有益。它常被用作药物。在中国北方,它被认为是治疗麻疹病人的良药。
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