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喝白茶的注意事项
1.不要太浓,一般150毫升水,5克茶就足够了。
2.水温要求在95℃以上,第一次浸泡时间约5分钟。过滤后,将茶汤倒入茶杯中饮用。第二个泡泡只需要3分钟,也就是说,应该用饮料浸泡。一般来说,一杯白茶可以冲泡四到五次。
3.对于胃热的人,他们可以空腹喝适量。胃寒的人应该饭后喝水。
提醒:
年岁越老,贡眉白茶的价格就越高。因为陈年茶是随着时间沉淀的,它的饮用价值和药用价值都更好,所以价格自然越高!
寿眉冲泡法
1.设备:将酿制寿眉的设备一台一台地带到舞台上。
2.制水:将沸水倒入玻璃壶中备用。
3.观水:从黄浦江源头取水,高高冲入观水瓶,然后插入白茶叶的枝干。泉水清澈,树枝漂浮在水中,给人一种运动的感觉。
4.赏鲜叶:寿眉鲜,叶形如兰花,叶肉洁白如玉,叶脉翠绿,清新。
6.茶:用茶匙舀一点寿眉,放入茶莲花中,每杯约放3克白茶。
7.浸泡:提起冲泡壶,沿杯壁将水冲入杯内。水的体积大约是杯子的四分之一。目的是浸泡茶叶使其初步膨胀。
8.茶香:左手捧杯底,右手捧杯。顺时针轻轻旋转茶杯,使茶叶进一步吸水,充分发挥香气。远程香味持续约0.5分钟。
9.冲泡:冲泡时采用旋转注水法,可享受茶在杯内上下旋转,水量应控制在杯内三分之二左右。冲泡后,静置2分钟。
10.端茶:将刚切好的南山寿眉用茶盘端给客人。
11.品茶:先品尝寿眉,闻其香,然后观察汤的颜色,以及杯中玉白透明的兰花形芽叶上下浮动,然后啜饮,回味甘甜,余香悠长。
12.看叶底:寿眉不同于其他茶。除了口感、清新的酒精和优雅的香气外,其独特的特点是叶子的透明和茎脉的翠绿。在叶子的底部,你可以看到浮盘中沏茶的美丽姿势。
13.收集:客人喝完茶离开时,及时收集,并向客人致意送行。
寿眉做的汤是橙色或深黄色的。叶底整齐、柔软、明亮。叶子的主脉在光线下呈红色。它尝起来醇厚、新鲜、纯净。味道很好。而且茶叶含有丰富的营养成分,科学饮用可以保健!
正宗福鼎白牡丹老白茶灌散茶
茶叶简介:灌装白牡丹茶易于饮用和储存。它的茶选自原产的优质白牡丹。干茶的形状像花,绿叶银白。非常愉快。茶汤清澈明亮,茶道清新甘甜,香气浓郁持久。
老白茶是存放了很长时间的白茶。它的一些作用类似于白茶。具有抗癌、清热解毒的功效。在日常生活中多喝些旧白茶对我们的健康很有好处。旧白茶的营养成分是什么?
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