新白茶的冲泡方法,一白毫银针与铁观音的品质特征比较,二品尝方法

白茶价格 2022年01月20日 10:11 361 白茶

白茶网提醒：加微信 wkda19 可免费获赠福鼎白茶品鉴装和白茶丛书，免费试喝！每位茶友限领1份。

喝白茶的药疗功效

喝白茶的药效

1.解热、祛暑、解毒

白茶含有多种氨基酸，其杀菌作用强于绿茶。

2、抗衰老

白茶中的维生素E是一种抗氧化剂，可以减缓人体内的脂质过氧化过程。它含有微量元素锰、锌、硒、维生素C、P、e和茶多酚，能清除氧自由基，延长寿命。

3.辐射防护

白茶中的脂多糖具有吸收放射性物质锶90和钴60毒性的能力，从而达到抗辐射作用。

4.糖尿病管理。

白茶中的多酚和酯能促进胰岛素的合成；茶多酚能调节人体糖代谢紊乱，降低血糖水平，有效防治糖尿病。

5.能预防脑血管疾病

白茶可以降低血液粘度，降低血液高凝状态，增加血液流动性，改善血液循环，防止血栓形成。

6.它能降低血压

茶中含有氨茶碱，它可以扩张血管，使血液流动更容易，也有助于降低血压。

7.抗病毒药物提高免疫力

新白茶的冲泡方法

1.杯泡法

如果你一个人喝白茶，你可以在一个杯子里冲泡。用200ml大杯，取5克白茶，用90度开水，先闻香味，然后直接用开水冲泡。你可以马上喝。

2.碗盖法

如果两个人喝白茶，他们可以盖上碗，把3G白茶放在中间的盖碗里，用90度的开水加热并闻到香味，然后，像功夫茶的冲泡方法一样，在前45秒后，每个泡泡持续20秒，这样他们就可以尝到非常新鲜的味道。

3.罐泡法

如果三到五个人喝白茶，他们可以在一个壶里泡。中档大腹紫砂壶是白茶制作工具的最佳选择。将7-10g白茶放入壶中，用90°沸水加热，然后用100°沸水浸泡，45-60秒后饮用。这样，你就可以品尝到纯净和醇厚。

4.大罐法

如果很多人喝白茶，就在大壶里泡白茶。大腹高身的大瓷壶是最好的选择。取10-15克白茶放入壶中。直接用90-100℃的沸水冲泡。饮用后，直接加入沸水。它可以从早到晚喝。味道特别醇厚爽口。这种方法也可以被家庭分享，尤其是在夏天，因为白茶的冷饮更好，而且不会伤害身体。

5.煮沸法

煮法是饮用白茶最特殊的保健方法，也是人们使用的秘方。加入15克陈年白茶加清水，煮3分钟成浓汁，过滤掉茶叶，待其冷却至70度，加入一匙蜂蜜或冰糖，加热饮用。你感觉轻松，神宁。你可以体验它的奇妙用途，它的味道醇厚而独特。

1、白毫银针与铁观音质量特性比较

银针白毫

白毫银针知识介绍：白毫银针，简称银针，又称白毫。因为大部分成品都是茶芽状的头，上面覆盖着白蜡，干褐色如银白色，纤细如针，所以它有着很高的美感和优雅的名字。白毫茶是唯一最好的白茶品种。与君山银针齐名于世，历代为皇室贡品。

二品尝方法

铁观音

铁观音是最好的乌龙茶。其品质特点是：茶条卷曲、肥圆、厚重均匀，色泽沙绿，整体形状如蜻蜓头、螺旋体、蛙腿。酿制后的汤色泽金黄，呈琥珀色，具有天然芳香的兰花香味，口感醇厚甘甜，俗称音韵。

根据发酵程度和生产工艺，铁观音产品大致可分为三类：淡味型、强味型和陈化味型。

淡味铁观音：舌尖淡味微甜，偏向现代工艺，市场份额最大。香喷喷的铁观音色泽翠绿，汤清，香气馥郁，花香明显，口感醇厚。由于新茶的凉性，不要喝太多，否则会在一定程度上伤害你的胃和失眠。

浓香铁观音：浓香口感醇厚，香气浓郁持久，相对甘甜。它是一种用传统工艺炒制而成的经过烘焙和再加工的茶叶。浓香型铁观音具有香气浓郁、醇厚甘甜的特点。色泽深沉，汤色金黄，香气纯正，口感浓郁。与香型相比，浓香型铁观音性温，具有止渴生津、健脾温胃的功效。

陈香铁观音：陈香铁观音又称老茶或熟茶，是由浓香或清香铁观音经长期贮存、反复加工而成。它也是一种半发酵茶。陈香铁观音具有浓郁、醇厚、湿润、柔软的特点，表现为色泽深沉、汤味浓郁、软甜醇厚、沉香浓郁。其特点和口味接近普洱茶、红茶和红茶，有着浓厚的历史文化沉淀。

2、品尝方法

喝白茶的药疗功效

2.气味：嫩香是紫溪白茶的特色之一。无论是干茶还是冲泡后的茶汤，嫩香味越浓，持续时间越长，质量越高。

3.享受奇迹：在95℃左右用沸水冲泡，不要盖上盖子。三分钟后，关子溪白茶舒展筋骨，返回玉白。叶子薄而透明，叶脉翠绿，叶底完整均匀，如一片片翡翠般绽放，洁白的玉质卧底晶莹剔透。此时，紫溪白茶的独特特性是纯净美丽的。

4.品尝：当茶汤凉到可以进口时，仔细品尝，味道新鲜，唇齿清香，进入最高层次。

5.加水：当茶汤达到杯子的三分之一时，在饮用前加入开水。一般来说，喝三次是合适的。

紫溪白茶属于微发酵茶。是指采摘、烘干或慢火烘干后加工而成的茶叶，无需杀青或揉捻。具有芽形完整、披毛、香气清新、汤色黄绿色清澈、口感清淡、回甘的品质特点。