贡眉用什么壶泡，才能泡出好滋味？

白茶知识 2021年08月30日 13:30 514 白茶

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贡美属于白茶，也是白茶生产中最大的品种之一。不过，它的口感、口感和独特的保健功能都非常出色。当然，贡眉毕竟是白茶。所以，我们喝的时候应该主要做冲泡用具！具体介绍如下！

贡眉用什么壶

贡眉新茶饼建议用透明玻璃冲泡，水温为90度℃ ° C-95型° 以C为好，可以品尝其醇香的味道，也可以看一杯茶变换姿势。三年来，陈贡眉茶饼推荐在水温95度的有盖碗中冲泡℃ ° C-100型° C较好；如果再陈年，建议用蒸煮、浸泡，加冷水，煮至水沸后饮用。贡眉茶饼经历了多年的洗礼。建议用紫砂壶或保健壶烹调饮用。冲泡可以达到十个以上的气泡。经过几次泡泡，口感更加甘甜醇厚，口感更佳。

贡眉白茶的冲泡工艺

1.用具

贡眉新茶饼建议用透明玻璃冲泡，3年生茶饼建议用盖碗冲泡，老茶饼建议用紫砂壶或保健壶冲泡。此外，您还可以准备一个正义杯、一个茶盘或一个茶花、一条茶巾、一个茶匙、一个茶盘、一个水碗、一个滤网、一个热水壶、一个空气炉（电炉或酒精炉）。

2.用水量

山上的泉水最好，其次是井水等。天然泉水可以使茶汤味道更好。

3.水温

白茶用什么壶泡

贡眉白茶的冲泡方法

1.温洗茶具

冲泡贡眉白茶时，先用开水将茶具洗净。这样，热茶汤与茶具接触时，不会失去香味，尤其是香味。

2.均衡饮茶，润茶

称茶时，建议茶水比为100ml和5g；泡茶的时间建议为30秒。润茶有利于干叶重新充分渗透，茶叶中的物质渗出均匀，散发出自然的味道。

3.泡茶

第一个泡泡立刻从汤里冒出来。2~3泡药香浅盈，有点背甜，汤均匀黄透明；4~6日，水逐渐变成橘黄色，药香浓郁，茶香浓郁，甜味四溢，舌根生涎，汤滑醇；7～8种茶叶香气仍然存在，口感没有下降的迹象。

贡眉白茶的品尝方法

贡眉白茶仍有自己的风格，其魅力一定要细细品尝才能感受到。然后贡眉呈灰绿色或翠绿，茶叶全部萎凋，眉心呈纯白。叶片冲洗后边缘呈细小锯齿状，有明显的波浪状痕迹。汤的颜色是橙色或暗黄色，而精品是甜的。

如果你具备以上品质特征，那一定是上等的贡眉白茶，但如果遇到劣质产品，你也应该能够辨别出来。如果是劣质的贡眉白茶，它的颜色会变黄，头发看起来僵硬。它有烟草味，这是由于烘焙不当造成的。汤的颜色是黄色或棕色，味道很差。

白茶冲泡技巧

1.贡眉茶不仅口感醇厚清新，而且具有良好的保健功能。不过，你喝得越多越好。它不适合所有人。一般每天喝茶12克，分3-4次冲泡为宜。对于体力劳动量大、消耗量大、进食量大的人群，尤其是接触高温和有毒物质的人群，每天喝20克左右的茶也为宜。

2.缺铁性贫血、胃肠道或肝功能不全者应尽量不喝或少喝功血；不要空腹喝茶。起床后马上喝一杯茶的习惯对身体不好；睡前不要喝茶，茶中含有咖啡碱、茶碱、可可碱等，对大脑有很强的刺激作用。睡前喝茶不仅影响睡眠，久而久之还会引起失眠。

3.专家提醒，油腻食物多、烟酒量大的人群也可适当增加茶叶的消费量；孕妇和儿童，神经衰弱，心动过速，茶叶消费量应适当减少。每天喝一次大量的贡眉是不科学的。正确的方法是每天喝几次，这样贡眉中的多酚和儿茶素就能被人体充分吸收。

综上所述，泡白茶时，首选的通常是透明玻璃杯或透明玻璃盖碗（白瓷盖碗也有）。因为透过玻璃，你可以欣赏水中各种各样的白茶，品尝它的味道，闻到它的香味，观赏它独特的性格！