白牡丹茶的效果,都有哪些呢?
福建福鼎河政和地区盛产白牡丹茶。它是用绿叶和银白色的心做成的,看起来像一朵花。酿制后的绿叶抱着嫩芽,恰似茶芽刚刚开始开放,故称白牡丹。白牡丹茶是一种绿色保健茶,具有保健作用。那么,白牡丹茶有什么功效呢?让我们看看。
白牡丹茶的功效
1、抗衰老美白美容
长期喝白茶有助于延缓衰老。多喝白茶可以延缓衰老,美白美容,因此越来越受到现代时尚人士尤其是都市女性的青睐。
2.保肝抗氧化作用
白茶中黄酮类化合物含量高达2.025%,是各类茶中含量最高的。黄酮类化合物是天然抗氧化剂,具有很强的抗氧化作用,能有效中和紫外线和环境污染产生的活性自由基。一杯白牡丹茶的功效相当于12杯橙汁。同时,它能保护肝脏,加速乙醇的代谢产物乙醛的快速分解,并将其转化为无害物质,大大减少有害物质对肝脏的损害。
3.杀菌、消炎、抗病毒
白茶的杀菌、抗病毒作用强于绿茶,有很多疗效。白茶中的高档白牡丹茶具有很强的杀菌和抗病毒能力。
4.提高视力,防止夜盲和干眼症
5.利尿
如果经常喝白牡丹茶,茶中的咖啡碱能刺激肾脏,提高尿液的过滤率,促进尿液快速排出,减少有害物质在肾脏的滞留时间,并具有利尿解毒的作用。
购买白牡丹茶的技巧
1.形状观察
一是叶子的嫩度:如果叶子有许多饱满的芽,叶子又丰满又嫩,说明嫩度高,是上品;如果叶片中芽少而细,说明嫩度一般,其次是质;如果老嫩叶不均匀,或幼叶与中间的老叶混在一起,则意味着嫩度最差,质量最差。
二是中叶形:叶面平整、舒展,叶缘再卷,叶面凸起、波浪状,芽叶稍密,叶尖上翘不折断,品质最好;相反,如果叶子不是自然平伸的,而是明显的人为展开、折叠、弯曲的形状,那么品质一般。
然后就是看茶叶的洁净度:茶叶只有嫩,不含其他杂质,那么质量就好了。相反,如果含有三叶橙、老茎、老叶、蜡叶等杂质,质量较差。
最后,叶底:中叶底,如果叶底均匀,肥软,芽多而结实,叶色鲜艳,说明品质高;相反,如果叶底僵硬,芽断,颜色暗杂,烧叶边红,质量差。
首先要看芽叶的颜色:如果千里光的颜色是银白色发亮,叶面是灰绿色或深绿色、翠绿色,那么质量最好;如果页面是铁板色,质量是第二位的;如果页面是绿松石黄、黑、红,或带有蜡光泽,质量最差。
二是看汤的颜色:如果汤的颜色是杏黄、杏绿,清澈明亮,那么就是上品;相反,如果汤又红又黑,那就差了。
3.气味
如果你仔细闻一闻,香味浓郁而显著,清新而纯净,那么它就是上品;如果香气很淡,或者有草的味道,或者有陈腐发酵的感觉,那就差了。
4.口味
精茶,若茶味鲜、醇、甜,则为上品;如果茶的味道是粗糙和涩味,它是低劣的。
白牡丹茶的冲泡方法
1.杯泡法。杯中泡:用200ml大杯(适合各种材料,玻璃最适合),取5克白茶加90度开水,先温后香,再用开水直接冲泡,1分钟后即可饮用。
2.盖上碗。盖碗:取3G白茶放入中盖碗。用90度开水加热,闻一闻。然后,就像功夫茶的冲泡方法一样,经过前45秒,每隔20秒,就可以品尝到新鲜的味道。
3.壶泡法。泡壶:将7-10克白茶放入壶内,用90℃开水湿润,再用100℃开水浸泡。你可以在45-60秒内喝下它,这样你就可以品尝到纯净和醇厚。
4.大罐法。使用大壶:取10-15克白茶放入壶中,用90-100度开水直接冲泡。饮用后直接加开水闷可从早到晚饮用,味道特别醇厚爽口。
这次就这些了。喝白牡丹茶有很多好处,可以长期养生。但要注意正确合理饮酒,不要空腹喝茶或喝浓茶,保持良好的饮茶习惯。
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