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白茶中自由基含量最低,黄酮含量最高,氨基酸平均含量高于其他茶。此外,福鼎白茶还有清热明火的功效。白茶提取物能防止葡萄球菌感染、链球菌感染和肺炎等细菌的生长。
福鼎白茶的功效与作用
1.福鼎白茶能保肝
研究表明,福鼎白茶中含有天然黄酮类物质,具有良好的保肝作用。这些黄酮类化合物能加速乙醇代谢产物迅速分解为无毒物质,从而减轻对肝细胞的损伤。同时,它还能促进特殊毒素的及时排出,大大减少有害物质对肝脏的损害。
2.福鼎白茶能防止衰老
福鼎白茶富含茶多酚,是人体自由基的清除剂。能阻断脂质过氧化,延缓衰老。它一直很受现代时尚人士的欢迎,尤其是都市女性。是一种天然健康的保健茶。
3.福鼎白茶能清热
福鼎白茶性寒,与犀牛角功能相同。具有显著的清热降火作用。特别是老福鼎白茶,可以作为儿童麻疹退烧药。据说它的解热效果比抗生素好。对于那些内心发热的伴侣来说,常喝福鼎白茶可以起到很好的消火退烧的作用。
福鼎白茶富含维生素A,被人体吸收后能迅速转化为维生素A,从而合成视紫红质,对眼睛有极好的保护作用;能有效预防夜盲和干眼症。特别适合经常使用电脑的人,有助于减少电脑辐射对人体的危害。
5.女茶:白茶的自由基含量最低。多饮白茶或使用白茶提取物,可延缓衰老,美化皮肤。因此,受到现代时尚人士尤其是都市女性的欢迎。
6.陪茶:喝红酒和白茶,一红一白。白茶可以解决喝红酒容易生气的问题。可以说,它是现代成功人士社交的好伴侣。
7.梦茶:白茶能清热降火,使人清心醒脑,帮助人获得健康良好的睡眠。
8.旅行茶:白茶耐冲泡。每天一杯茶可以缓解或消除旅途中的疲劳。
在福鼎民间,白茶常用于治疗咽喉肿痛、感冒发热、肠胃不适等,具有清热解毒、消炎解热的功效。据说北京同仁堂每年都会买50公斤的白茶入药,可见白茶的功效!在福鼎,我遇到一个发烧拉肚子的孩子。我煮了一碗旧的白茶,吃了。当晚体温正常,腹泻消失。小儿麻疹,一泡老白茶银针,取下涂抹,效果惊人!
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