喝老寿眉的好处,白茶的加工工艺

白茶的泡法 2022年03月08日 12:33 377 白茶

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白茶的加工工艺

白茶加工技术

1.采摘

白茶按温度采摘，一芽一叶，鲜叶初展，做到早采、嫩采、勤采、净采。芽和叶成花，大小一致，茎短。轻型采矿和搬运。竹篮包装、储存和运输。

2.萎凋

采摘鲜叶的竹匾应及时摊铺，厚度均匀，不得翻倒。铺绿后，应根据气候条件和鲜叶等级灵活选择室内自然凋谢、复合凋谢或加热凋谢。当70%或80%的茶叶干燥时，室内自然凋萎和复合凋萎需要结合筛选。

3.干燥

初始干燥：干燥器温度100-120℃，时间10分钟；冷却：15分钟。复烤温度：80-90℃；低温长烘约70℃。

4.保存

干茶的含水量应控制在5%以内，并在1-5℃的温度下放入冰库。从冰箱中取出的茶叶将在三小时后打开包装。

这是关键。左手握住杯底，右手握住杯子。顺时针轻轻旋转茶杯约半分钟，使茶叶进一步吸收水分，充分发挥香气。

喝老寿眉的好处

1.寿眉茶与犀角有相同的功效。具有清凉解毒、明目化火的神奇功效。它能治好火。这是越南儿童退烧的良药。

2.寿眉性质温和，不冷不热，抗氧化，有助于排出毒素和促进新陈代谢。这是一种很好的保健茶。

3.寿眉具有退热、消暑的作用。这是夏天的好饮料。它使人感到愉悦和放松，茶叶富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、维生素、锌、硒等微量元素。具有生涎止渴、清肝明目、提神醒脑的功效。如今，它被认为是一种安全、营养的绿色健康饮料。

以上就是这些。老寿眉在多年的贮藏过程中，茶的内部成分变化缓慢。香气成分逐渐挥发，汤色逐渐变红，味道变得醇厚，茶的性质逐渐由凉变暖。具有很高的药用价值和收藏价值。长期饮酒可用于保健。

如今，白茶越来越受欢迎。白茶最早由福鼎发明，所以又称福鼎白茶。白茶的名字最早出现在唐代陆羽所著《茶经》中的七件事中。据记载，永嘉县以东三百英里处有白茶山。白茶是茶中的瑰宝，具有极佳的药效。有什么白茶？相关介绍如下！

白茶的加工工艺