寿眉主要产于福建省洋县。建瓯、蒲城等县也生产白茶，占总产量的一半以上。寿眉原料的采摘规模从一芽二叶到一芽二叶或三叶，要求芽嫩、芽形好。其基本工艺是萎凋、烘焙、采摘、再加热等工序。萎凋是白茶品质形成...
2021-09-18 373 寿眉茶的工艺及等级特点
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寿眉主要产于福建省洋县。建瓯、蒲城等县也生产白茶，占总产量的一半以上。寿眉原料的采摘规模从一芽二叶到一芽二叶或三叶，要求芽嫩、芽形好。其基本工艺是萎凋、烘焙、采摘、再加热等工序。萎凋是白茶品质形成...
2021-09-18 373 寿眉茶的工艺及等级特点