新白茶的加工与普通白茶没有区别。那么新的白茶是怎么做的呢?新的白茶粉茶不是压茶。新白茶粉的加工步骤如下:1.鲜叶原料要求晴天,露水干后,应按加工原料白茶品种的要求分批采摘鲜叶,以保持鲜叶完整、均匀...
2021-10-20 541 新白茶 白茶散茶 白茶加工
如果福鼎白茶不炒、不揉,加工过程就会干瘪,于是有人下意识地认为福鼎白茶的加工太简单了!事实上,并非如此。让我们来看看福鼎白茶的标准化加工过程吧!福鼎白茶标准化加工技术...
2021-10-14 457 福鼎白茶 白茶加工 白茶
传统的白茶初加工工艺是指鲜叶加工只经过日光萎凋和炭火干燥两道工序,不经过杀青和揉捻两道工序。传统白茶加工技术1.采摘春茶采摘时间因地域、品种、制茶方式而异。以福鼎白毫银针为例,清明前后,当芽、叶发...
2021-10-12 431 传统白茶 白茶加工 白茶工艺
春茶采摘时间因地域、品种、制茶方式的不同而不同。福鼎早于政和,白毫银针早于白牡丹、贡眉。4月清明节前后,当春茶芽、叶发芽达到采摘标准时,即可采茶。福鼎白茶的采摘标准是什么?福鼎白茶采摘标准...
2021-08-16 495 白茶 白茶采摘标准 白茶加工
炭烤是我们祖先留下的制作各种茶叶的技艺,是我们非物质文化遗产的文化保护。茶叶香气的形成是炭火与茶叶中各种成分,特别是萜类等茶叶香气成分的有效结合。这种传统的技艺在手工操作上有一定的难度,所以炭烤是...
2021-08-14 461 福鼎白茶 白茶炭焙工艺 白茶加工
白茶的生产过程是最自然的。将鲜茶薄薄地铺在竹席上,放在弱阳光下,或放在通风透光效果好的房间里,让其自然萎凋。目前,白茶生产技术分为传统生产技术和现代加工技术!传统白茶生产工艺...
2021-07-24 489 福鼎白茶 白茶加工 白茶工艺