白茶初加工技术鲜叶进厂后,应严格区分等级,及时按进厂顺序将鲜叶分开摊铺。铺绿是将0.25~0.3公斤的新鲜叶片放入直径为1米的水网中,用手转动水网,使其均匀、薄薄地铺在水网中,不重叠。它通常被称为...
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白茶初加工技术新鲜叶片进厂后,应严格分类,并按进厂顺序分开摊铺。铺绿是将0.25~0.3kg的新鲜叶片放入直径1m的水网中,用手转动水网,使其均匀、薄薄地铺在水网中,互不重叠,俗称开绿。将其放置在...
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