白茶的主要起源白茶是中国六大茶类之一。也可以说它是中国罕见的茶，属于微发酵茶。说到白茶，我想最常听到的是福鼎白茶和安吉白茶，但我们必须首先区分它们。不要以为安吉白茶就是白茶。安吉白茶是按照绿茶的生...

2022-03-21 386 白茶的主要产地 白茶紫砂壶冲泡方法 白牡丹茶品饮期

保健功效三：茶叶咖啡碱含量随年份的增加而逐年下降。在第一年，下降速度很快，高达15%，第二年下降速度放缓至5%，然后变得更慢，20年平均比例约为2%。陈年20年后，咖啡碱含量下降1.7倍，为当年新...

2021-11-29 377 白毫银针的冲泡方法 白牡丹茶品饮期

酿制白毫银针的注意事项冲泡pekoe银针有两个主要注意事项：首先，白毫银针茶芽细长细嫩，水温不宜过高，约90度左右；...

2021-11-20 391 冲泡白毫银针的注意事项 白牡丹茶品饮期 寿眉茶饮用注意事项 白茶的主要分类

白牡丹茶饮用期1.首次饮用时间：6个月如果白牡丹茶只泡了6个月，也就是人们常说的新白牡丹茶，比如当年刚泡了5、6个月的春茶，这时新茶的水蒸气先退去，茶重了，茶浓了，味道又青又饱满，利与弊一目了然，...

2021-11-15 443 白牡丹茶品饮期 福鼎白茶的营养价值